Proprietario

La Nostra Piccola Storia

Da un'attenta selezione delle materie prime, si sviluppa la cucina del Montecavallo. Dal 2000 a oggi proponiamo menù di cucina romagnola rivisitata e pizza. Uniamo a tavola tradizione e innovazione: facciamo tutto in casa, pane, pasta fresca, piadina e tigella inoltre carni cotte su griglia carbone, dolci al cucchiaio sfiziosi e pizze classiche e speciali cotte nel forno a legna.

Tutto questo in un ambiente caldo, intimo ed elegante

Francesco l'oste

Recensioni Clienti

Cosa dicono di noi
  • Veramente una bella scoperta ieri sera ho cenato con la mia ragazza ed una coppia di amici in questo bel locale accogliente e dall’ atmosfera rilassante, abbiamo preso quattro pizze speciali tutte diverse per poter fare più assaggi, veramente ottime in particolare quelle vegetariane e vegane.

  • Già da qualche anno siamo clienti in questa locanda dall’ atmosfera calorosa ma riservata. Personale davvero molto gentile e disponibile, superato solo dalla qualità della proposta. Da provare senza meno i bocconcini di coniglio disossato e i tortelloni verdi davvero squisiti oltre alle pizze speciali.

  • Locale accogliente recentemente visitato, personale gentile e preparato. Menu tradizionale romagnolo (tagliatelle con ragù e carne alla griglia) e qualche piatto particolare. Ottimo rapporto qualità prezzo. Noi siamo stati domenica per la serata dolce gratis ed era superlativo, non solo perche omaggio :)

Il Nostro Staff

Scopri chi c'è dietro l'osteria

Francesco Squadrani

Oste

L'ideatore dell'osteria

Francesco Nitti

Chef

Le mani educate e preziose della nostra cucina. Lo chef !!

Alex

cuoco

Cuoco, ambizioso e fantasioso con più di 20 anni nelle cucine, scudiero dello chef!

Emma

Direttrice di sala e all'accoglienza

La nostra Emmina, dolce, giosa e sempre sorridente, ti farà sentire come a casa!

Usmani

Cameriere

Giovane aspirante farmacista e cameriere. Un bravo ragazzo!

Javed

Pizzaiolo

Il nostro pizzaiolo di fiducia, lo amerai al primo boccone!

Olga

Cameriera

Caucasica con furore